El ciclo del proceso es de aproximadamente 18 a 20 días. Incluye principalmente el proceso de fermentación y secado. Ambos se realizan en la misma máquina.
Cada máquina tiene diferentes kW. Utilizamos un sistema de control PLC automático, por lo que nuestra máquina es energéticamente eficiente.
La fermentación del ajo negro es una máquina integral.
Tras su pago, le enviaremos toda la información sobre el funcionamiento del dispositivo, incluyendo vídeo, texto y animación Flash. Es sencillo y fácil de usar.
El equipo se ha exportado a numerosos países y actualmente no presenta problemas de calidad. Las piezas vulnerables de la unidad son los tubos de calefacción, por lo que se recomienda adquirir de 2 a 3 juegos al adquirir el equipo.
Los tubos de calefacción son muy económicos, aproximadamente USD 50.00 por juego.
En caso de accidente, podemos comunicarnos oportunamente por teléfono, correo electrónico, WhatsApp, WeChat, etc.
El equipo conserva mejor el calor. Tras un corte de energía durante 8 horas, la temperatura interna no cambia significativamente, por lo que no es necesario realizar ninguna operación. Al volver a encenderse, el dispositivo funciona automáticamente.
Sí, tenemos una tapa para el contenedor/bandeja. Cada bandeja tiene una tapa.
Nuestra máquina de ajo negro no solo se puede utilizar para fermentar ajo con piel, sino que también puede fermentar ajo pelado.
1. La combinación perfecta de tecnología y equipo permite un proceso de fermentación completo sin ningún aditivo (ni siquiera agua).
2. Equipo de bajo consumo y bajo coste eléctrico. Potencia total de 400 kg/1000 kg/3000 kg: 9 kW/11 kW/21 kW.
3. El equipo ofrece una operación sencilla, sin piezas de desgaste, sin mantenimiento y con un bajo coste operativo.
4. Equipo con alto grado de automatización: el sistema de control está completamente actualizado con el sistema de control sin contacto "SSR" y es más estable.
La nueva estructura es más científica y la fermentación y el secado son más equilibrados.
5. El producto tiene un sabor dulce y suave; la tecnología de fermentación y otros equipos no son suficientes.
6. Las paredes interior y exterior de la máquina de fermentación de ajo negro, así como todas las placas de fermentación y el bastidor de fermentación, están hechos de acero inoxidable 304, sin necesidad de agua en el proceso de fermentación para evitar la corrosión. 7. Diseño científico de viento circular, rango de fluctuación de temperatura dentro de ± 1 ° C, la fermentación del producto es uniforme, el sabor es altamente consistente.